FAQ

Wie viele Zimmer hat das Hotel Jungbrunn?
Wir haben 92 Zimmer und Platz für 197 Gäste, die bei uns traumhaft schlafen, genießen und sich rundum wohlfühlen dürfen.
Unsere Auslastung? Im Schnitt bei starken 95 % im Jahr.

Wie viele Menschen arbeiten im Hotel?
Rund 160 Crew Mitglieder aus etwa 15 verschiedenen Ländern.
Jeder bringt seine eigene Geschichte mit und gemeinsam schreiben wir täglich neue.

Was macht das Hotel Jungbrunn besonders?
Neben viel Liebe zum Detail und ein Händchen für Design ist unser Geheimnis ganz einfach: Es sind die Menschen, die bei uns arbeiten, die Gäste, die uns besuchen und das Gefühl, dass hier jeder zählt: unabhängig von Alter, Herkunft oder Erfahrung.
Unser Gutzeitort ist der perfekte Mix aus Natur, Tradition und Innovation. Ein Ort, an dem Arbeiten Sinn macht, Entwicklung gefördert wird und echte Gastfreundschaft gelebt wird. Du wirst Teil von Menschen, die über sich hinauswachsen, zusammenhalten und wo dein Beitrag zählt.

Wie sorgt das Jungbrunn für ein gutes Arbeitsklima?
Weil wir wissen: Ein gutes Team entsteht dort, wo Menschen sich wohlfühlen, mitreden dürfen und gesehen werden.
Wir ziehen gemeinsam an einem Strang, um Erlebnisse zu schaffen, die bleiben.

Wir lachen viel – auch über die kleinen Pannen, die passieren.

Und weil wir wissen, dass Freizeit genauso wichtig ist wie ein erfüllender Job, achten wir auf faire Arbeitszeiten, echte Pausen und genug Raum für dein Leben außerhalb der Arbeit. Bei uns kannst du Karriere machen – und trotzdem den Kopf frei kriegen.

Wie sorgt das Jungbrunn dafür, dass ich mich vom ersten Tag an wohlfühle?
Dein Start wird von einer persönlichen Einführung begleitet. Du wirst nicht einfach ins kalte Wasser geworfen, sondern bekommst alles, was du brauchst, um dich erfolgreich zu finden. Wir sorgen dafür, dass du nicht nur in deinen Job hineinwächst, sondern dich auch in unserem Kosmos schnell zu Hause fühlst.

Was passiert, wenn ich im Jungbrunn einmal stolpere?
Kein Problem! Bei uns gibt es keine Fehler – nur Möglichkeiten zu wachsen. Stolpern gehört dazu, aber die echten Erfolge kommen durch das Lernen aus diesen Momenten. Dein Team hilft dir dabei, schneller wieder aufzustehen und das nächste Abenteuer anzupacken.

Wie fühlt sich der Bewerbungsprozess bei uns an?
So wie unser Arbeitsumfeld: herzlich, transparent und unkompliziert.

Bei uns zählt nicht nur, was du kannst – sondern vor allem, wer du bist. Wir suchen keine perfekten Lebensläufe, sondern Menschen mit Persönlichkeit, Leidenschaft und dem Mut, Neues zu wagen. Menschen, die Lust haben, unsere Crew zu bereichern – fachlich und menschlich.

Deine Ansprechpartner Jörg Bader und Hannah Stärk geben dir täglich Raum für Fragen, sorgen für Orientierung und sind von Anfang an für dich da. Damit du dich schnell als Teil des Ganzen fühlst.

& was erwartet mich währenddessen?
Du findest deine Traumstelle bei unseren offenen Jobs oder schickst uns eine Initiativbewerbung, wenn’s mal schnell gehen muss oder nichts Passendes dabei ist.

Dann geht’s los mit einem ersten Zoom-Call, in dem wir uns gegenseitig kennenlernen. Du erfährst mehr über unsere Tradition, den Gutzeitort Jungbrunn und wie wir als Arbeitgeber ticken.

Im nächsten Schritt sprechen wir mit deinem potenziellen Abteilungsleiter, denn schließlich sollen am Ende die Profis mit den Profis arbeiten.

Und dann? Dann laden wir dich zu einem Schnupper-Abenteuer ein:

In drei Tagen lernst du das Jungbrunn aus Sicht der Gäste und Crew kennen. Du schnupperst in deine Abteilung rein, bekommst ein Gefühl für unser Miteinander und findest heraus, wie unser Kosmos dich weiterbringen kann.

Das ist nicht einfach ein Bewerbungsgespräch – das ist ein echtes Erleben. Und der beste Weg, um gemeinsam zu spüren, ob wir zueinander passen.

Am Ende heißt es dann: Willkommen in der Crew!

Wo wohne ich während meiner Zeit im Jungbrunn?
Wir bieten dir moderne und gemütliche Unterkünfte in unseren Crew Häusern, nur wenige Fußminuten vom Hotel entfernt. Alle Zimmer sind voll möbliert, mit WLAN, eigenem Bad, einem Fernseher und natürlich mit Platz für deine persönliche Note.

Zum Mitbringen wären Handtücher und Bettwäsche zum Wechseln, Geschirr, Tassen, Besteck, Töpfe, und alles, was du zum Wohlfühlen brauchst.

Wie sieht das Leben abseits der Arbeit aus?
Arbeiten, wo andere Urlaub machen – genau das erlebst du im Jungbrunn. Unser Hotel liegt mitten im wunderschönen Tannheimer Tal auf 1.100 Metern Höhe, umgeben von Bergen, Wäldern und glasklaren Seen. Ob Wandern, Skifahren, Mountainbiken oder einfach mal am Vilsalpsee entspannen – hier findest du alles, was Körper und Seele guttut. Egal, ob Du nach Erholung suchst oder die Berge erobern willst: Du wirst Teil eines echten Lebensgefühls, welches Du so schnell nicht mehr vergisst.

Und wenn dich doch mal das Stadtleben ruft: Reutte ist nur rund 30 Minuten entfernt, auch Kempten und Füssen erreichst du schnell – perfekt für einen kleinen Bummel, kulturelle Ausflüge oder einfach einen Tapetenwechsel.

Können meine Freunde und Familienmitglieder bei mir übernachten?
Übernachtungen von Freunden und Familienmitgliedern in deinem Zimmer sprichst du im Vorfeld mit der HR-Abteilung ab.

Wie läuft die Verpflegung im Jungbrunn für die Crew?
Du bekommst bei uns täglich frisch gekochtes Essen aus unserer Hauptküche – und das kostenlos. Morgens, mittags und abends ist auch an freien Tagen für dich gesorgt.

Und keine Sorge: Auch auf vegetarische und vegane Ernährung wird geachtet. So kannst du dich stärken, genießen und dich ganz aufs Arbeiten (oder Entspannen) konzentrieren.

Neben freier Kost und Logis, täglicher Nutzung des Fitnessraums und den wöchentlichen Mitarbeiter-SPA-Abenden bieten wir dir auch gemeinsame Ausflüge, sportliche Aktivitäten und regelmäßige Teamevents – für jede Menge Spaß und echte Crew-Momente außerhalb der Arbeitszeit.

Mit unserem Mitarbeitermobil, dem „Crewser“, kannst du – vorausgesetzt du hast eine gültige Fahrerlaubnis – überall hinfahren. Alternativ kannst du dir ein Bike leasen und selbst in die Pedale treten.

Außerdem profitierst du von attraktiven Mitarbeiterangeboten bei uns, in der Region und darüber hinaus. Du erhältst tolle Rabatte für dich und deine Familie sowie Zugang zu exklusiven Vorteilen im Rahmen unseres Fair Job Hotels-Verbundes und Corporate Benefits.

Welche Entwicklungsmöglichkeiten bietet das Jungbrunn für mich?
Bei uns ist deine Entwicklung mehr als nur ein Ziel – sie ist Teil unserer DNA. Wir bieten dir zahlreiche Chancen, deine Karriere aktiv zu gestalten: Ob durch spannende Weiterbildungen in der Jungbrunn Akademie, innovative Projekte, bei denen du dein Wissen einbringst, oder durch den regelmäßigen Austausch im Team. Dein Wachstum liegt uns am Herzen, und gemeinsam schaffen wir die besten Voraussetzungen, damit du beruflich und persönlich durchstarten kannst.

Wachstum bei uns bedeutet mehr als Fortschritt: Es ist eine Haltung, die wir leben!

Küche bei uns? Wo Handwerk auf Leidenschaft trifft.
Unsere Küchencrew ist kein 08/15-Brigadehaufen: Wir sind rund 30 kreative Küchenköpfe, die täglich mit Leidenschaft, Können und einer gesunden Portion Wahnsinn für kulinarische Highlights sorgen.
Ob Feinschmeckermenü, Tiroler Klassiker oder feuriges BBQ – bei uns wird`s nie langweilig.

Warum? Weil wir gleich drei Restaurants mit Charakter haben!

• Unser Hauptrestaurant – das Kulinarium
  Täglich servieren wir ein fein abgestimmtes 6-Gänge-Menü mit kreativen Highlights.
  Hier dreht sich alles um Detailverliebtheit, Geschmack und den Mut, Klassiker neu zu denken.
• Unser Tiroler Wirtshaus – Was Guat`s vom Berg
  Authentische À-la-carte-Küche mit modernem Twist.
  Du stehst auf Tradition, aber denkst gern einen Schritt weiter? Dann bist du hier goldrichtig!
• Unser Grillrestaurant
  Gekocht wird ausschließlich mit Kohle und Flamme.
  Ideal für alle, die keine Spielereien brauchen – nur ehrliche Aromen und ordentlich Hitze!

Wie läuft ein typischer Tag ab?
Erst Mise en Place, dann Action.
Ob am Herd, im Pass oder bei der Vorbereitung: Struktur trifft auf Dynamik!
Klar läuft´s manchmal entspannt und manchmal mit Vollgas, dennoch ziehen alle an einem Strang – besonders wenn`s mal heiß hergeht!

Was macht unser Küchenteam besonders?
Wir arbeiten mit frischen Produkten, denken mit und denken weiter. Neues ausprobieren gehört bei uns genauso dazu wie ein hoher Qualitätsanspruch. Wir nehmen unseren Job erst, aber uns selbst nicht zu sehr!
Bei uns zählt Zusammenarbeit auf Augenhöhe. Ellenbogen-Denken? Fehl am Platz. Denn wir suchen Teamplayer und kein Egogewürzstreuer!
Du musst kein Sternekoch sein! Viel wichtiger ist uns: Herzblut, Neugier und eine guten Portion Humor! Menschen, die zuverlässig sind, kreativ denken, auch im Trubel einen kühlen Kopf bewahren und sich nicht hinterm Pass verstecken, passen perfekt zu uns.
Kurz gesagt: Wenn du kreativ, zuverlässig, und nicht auf den Mund gefallen bist: dann bist Du bei uns goldrichtig.

Kann man eigene Ideen einbringen?
Unbedingt! Rezeptideen, neue Techniken oder kreative Twists – wir lieben alles, was begeistert. Bei uns wird ausprobiert, diskutiert, gefeilt – und wenn’s richtig gut schmeckt, bleibt’s auf der Karte.
Hauptsache, Du willst was bewegen: im Team, auf dem Teller und im Kopf!

Rezeption bei uns? Wo dein Lächeln den Tag macht.
An unserer Rezeption triffst du auf rund 12 herzliche Gastgeber, die mit Köpfchen, Charme und einem Liebe für’s Detail dafür sorgen, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an gut aufgehoben fühlen.

Hier laufen alle Fäden zusammen – mit Überblick, Empathie und Teamspirit.

Was erwartet mich im Arbeitsalltag?
Du bist mittendrin statt nur dabei!
Vom Check-in über Insider-Tipps bis zum liebevollen Abschied begleitest du unsere Gäste durch ihren Aufenthalt. Ob Telefon, Reservierung oder spontaner Gästewunsch – bei dir landen die großen und kleinen Anliegen. Du bist das erste Lächeln, das man sieht, und das Organisationstalent im Hintergrund.

Kurz gesagt: Abwechslungsreich, kommunikativ, niemals monoton.

Welche Skills sollte ich mitbringen?
Du hast ein Gespür für Menschen, bleibst auch im Trubel souverän und liebst es, den Überblick zu behalten? Jackpot!

Vorerfahrung im Hotel? Nice to have – aber nicht alles. Was zählt, ist deine Offenheit, Ausstrahlung und dass du gern im Team arbeitest.

Wie läuft die Einarbeitung ab?
Step by step, mit Struktur und Herz. Du bekommst ein persönliches Onboarding, wirst von Anfang an begleitet und lernst alles in deinem Tempo. Fragen sind bei uns keine Störung, sondern der Startschuss für Weiterentwicklung.

Wie digital arbeitet die Rezeption im Jungbrunn?
Wir lieben smarte Tools! Technik hilft uns, den Kopf frei zu haben für das, worauf es wirklich ankommt: Herzlichkeit, Aufmerksamkeit und persönlicher Service.

Wie ist die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen?
Kommunikation ist bei uns keine Einbahnstraße. Wir sind das Bindeglied zwischen unseren Gästen und der Crew. Wir stimmen uns ab, halten den Überblick und sorgen dafür, dass unsere Gäste das Jungbrunn genauso erleben, wie wir es lieben. Weil echte Gastfreundschaft nur gemeinsam entsteht.

Service bei uns? Mehr als nur Teller tragen!
Ob im Kulinarium mit abwechslungsreichem 6-Gang-Menü oder beim À-la-carte-Service im Tiroler Wirtshaus – bei uns bist Du Gastro-Profi mit Herz, Auge fürs Detail und echtem Gespür für den Moment.

Was ist das Besondere am Service im Jungbrunn?
Bei uns zählt ehrlicher Service statt steifem Getue: mit Elan, Leichtigkeit und dem Blick für das, was wirklich zählt: unsere Gäste. Deshalb verbinden wir Professionalität mit Leichtigkeit!

In unserem Kulinarium geht’s um feinen Service, perfekte Abläufe und ein gutes Gefühl für Timing. Du magst Struktur, bleibst cool im Flow und hast Freude am stilvollen Auftritt? Welcome!

Im Wirtshaus „Was Guat´s vom Berg“ wird’s lockerer, aber nicht weniger charmant – hier zählt Persönlichkeit, Spontanität und ein Lächeln, das bleibt. Ideal, wenn du gerne berätst, aktiv verkaufst und auch mal improvisierst.

Und das Beste? Egal, wo du im Einsatz bist: Du arbeitest in einem Team, das zusammenhält, sich gegenseitig supportet und mit Persönlichkeit überzeugt. Kein Ego-Trip, sondern echte Gastgeberkultur. Ganz Jungbrunn eben.

Welche Voraussetzungen sollte ich mitbringen?
Persönlichkeit beats Lebenslauf!

Du brauchst keine jahrelange Erfahrung oder eine Gastro-Karriere auf dem Silbertablett. Was wirklich zählt, ist dein Wille, deine Neugier und dass du nicht nur mitläufst, sondern mitgestaltest.

Wenn du verlässlich bist, gut kommunizierst und auch im Trubel den Überblick behältst, bist du bei uns genau richtig. Alles Weitere lernst du on the job!

Wie läuft die Einarbeitung ab?
Strukturiert, entspannt und auf Augenhöhe. Du bekommst ein persönliches Onboarding, wirst von Anfang an begleitet und lernst die Abläufe Schritt für Schritt kennen – nicht aus der Theorie, sondern direkt im Flow. Fragen stellen? Immer gern.